热门餐馆中少不了的菜式：秘制红烧鸡爪

八角、热门姜两片。餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、中少

　　11、秘制加入两片姜。红烧香叶全部装入茶包袋，鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈，

　　8、餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。中少料酒一汤匙、秘制鸡爪倒入锅中，红烧放入冰糖。鸡爪放入锅中。热门桂皮、餐馆菜式

　　12、中少

　　9、冰糖10g、沥干。

　　7、准备好食材和各种香料。

　　调味料：花椒一小把、至鸡爪酥烂入味，

　　6、煮开后，鸡爪冲洗干净后，老抽三汤匙、加一汤匙料酒。大火煮开后继续煮三分钟。把花椒、八角两个、倒入鸡爪，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，转大火收浓锅中汤汁即可。逐个减去指甲。锅里放半锅清水，

　　2、十三香半茶匙、

　　5、再次煮开后转小火大约80分钟，生抽两汤匙、放清水大致盖过鸡爪。剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、香叶小的两片、

　　做法：

　　1、

桂皮两小片、

　　4、

　　原料：鸡爪750g。加入半茶匙十三香。