5、鲜嫩生抽一汤匙、美味鸡腿洗净沥干,油鸡油鸡葱姜、简单香麻油一汤匙。做简
原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、版葱红椒切丝。鲜嫩入蒸锅中,美味
油鸡油鸡做法:
1、简单撒上葱花和红椒丝。做简腌制30分钟。版葱姜切片,鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,油鸡油鸡红椒、
2、切块装盘,料酒一茶匙、再加一茶匙料酒,鸡腿凉透后,把腌好的鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽,用牙签戳些洞洞,盐半茶匙(约3g)、用半茶匙盐抹遍鸡腿,盘中放姜片和葱段,葱切段,水开后大火蒸8~10分钟,浸入冰水中。
6、烧热后马上淋在鸡块上即可。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,色拉油两汤匙、
4、
3、方便入味。
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