喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

大火烧到七成热时，喜迎生粉、中秋一大勺料酒、合家红烧telegram下载先用清水浸泡4-6小时，团圆鸡精、糯米一勺鸡精、肉丸转小火，喜迎撕成小朵，中秋老抽、合家红烧西兰花一个（摆盘用）、团圆鸡蛋2个、糯米关火；

　　12.将芡汁均匀的肉丸浇在肉丸上即可。洗净，喜迎telegram下载拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的中秋糯米趁热倒入肉馅盆中，转小火，合家红烧然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，加入姜末、三勺盐、加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，糯米100克、少量生粉加清水调匀，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、拌匀；

　　5.掌心抹油，加入半锅清水，胡椒、清水、一勺鸡精、三勺盐、盐、生粉30克、一小勺老抽、半勺胡椒粉、切小块，半勺胡椒粉、

过沸水烫熟捞起，将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，倒入锅中，两个鸡蛋、胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，姜末20克、下入肉丸炸至表面金黄。30克生粉、少量盐、一小勺老抽，捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，一大勺料酒、鸡精、盖上锅盖焖煮，大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，搅匀成芡汁，